बीकानेर। मंडल रेलवे हाॅस्पिटल लालगढ बीकानेर के कांफ्रेंस हाॅल में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस का आयोजन किया गया। इस वर्ष की थीम साईंस इन एक्सन अर्थात खाद्य सुरक्षा मे साईंस की भूमिका। इस अवसर पर खाद्य विश्लेषक राजस्थान सरकार बीकानेर इंद्रजीत ने खाद्य पदार्थों मे होने वाले मिलावट एवं उसकी पहचान करने के सम्बन्ध मे विस्तार से जनकारी दी। रेलवे के खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार त्रिपाठी द्वारा विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस को मनाने, खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्धारा सभी उपभोक्ता तक सुरक्षित खाद्य पदार्थ पहुंचाने के लिए की गई व्यवस्थाओं और कानून की जानकारी दी गई। बीकानेर मंडल की मुख्य चिकित्सा अधीक्षक डा. रमिनदर कौर ने इस प्रकार के आयोजनों के महत्व पर प्रकाश डाला और इस कार्यक्रम में उपस्थित होने के लिए राजस्थान सरकार बीकानेर के खाद्य विश्लेषक इंद्रजीत के प्रति आभार व्यक्त किया। इस आयोजन की अच्छी व्यवस्था करने के लिए डा. आशू मलिक ए डी एम एस लालगढ़, मूल चन्द शर्मा डी ई ई को धन्यवाद दिया गया। इस कार्यक्रम में मंडल रेल हास्पिटल एवं बीकानेर मंडल के अनेक मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षकों की भागीदारी रही।